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  Castello Baronale - XV Secolo La sagra de la "VOLIA CAZZATA" è gemmellata dal 1995 con la festa del risotto di Villimpenta nel mantovano che si tiene ogni anno la prima, la seconda e la terza domenica di giugno. Per tre week-end, all'ombra del castello scaligero, vengono cucinati quintali di Vialone nano secondo i canoni della tradizione. Paiolo di rame di fabbricazione artigianale, cottura a vapore e pisto di maiale sono gli elementi che, opportunamente dosati, concorrono a esaltare il gusto del riso locale. La verifica sulla bontà del risotto alla villimpentese, la cui ricetta tradizionale è stata addirittura depositata presso un notaio nel 1990, si può fare tutti i giorni nelle numerose trattorie, nei ristoranti e presso le locande.
La Festa del Risotto è la più importante manifestazione popolare di Villimpenta, già nel primo dopoguerra tutti gli anni i cittadini Villimpentesi, per salutare la primavera, si ritrovano insieme, una domenica pomeriggio, a cucinare il piatto principe della loro tradizione culinaria. Col passare degli anni la manifestazione ha superato i confini strettamente paesani e la sua fama ha raggiunto livelli regionali richiamando, non soltanto gli extramuros che negli anni '60 erano emigrati, ma anche numerosissimi estimatori di quel piatto caratteristico e rinomato qual è il risotto alla villimpentese.


Villimpenta offre momenti artistici di buon livello, come il castello scaligero a pianta pentagonale irregolare del quale sopravvivono due torri e una massiccia torre alta 25 m. In origine, il possente maniero era circondato sui tre lati dal fiume Tione. Notevole è pure villa Zani, esistente già nel 1528 e passata ai Gonzaga nel 1587. Questa corte, ritenuta opera di Giulio Romano per le affinità stilistiche col Palazzo Te di Mantova, mostra un piano nobile innalzato su basamento con scalinata a tre rampe. Un salone a doppia altezza occupa la parte centrale dell'elegante edificio. Va citata, infine, la chiesa parrocchiale del 1736, la quale accoglie dipinti dei secoli XVII e XVIII e uno splendido altare.



 

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